14 juin 13 Le défi Daring Bakers de ce mois nous est proposé par Jason du blogue DailyCandorcom Il y avait deux recettes proposées à faire au cTahinov Hats, galettes arméniennes au tahini Je vous l'affirme haut et fort, je n'ai jamais dégusté une pâtisserie aussi addictive que celleci, croustillante et moelleuse à la fois, juste sucrée ce qu'il faut et aux parfums des mille et une nuit quiRecette pour environ 16 gata Ingrédients pour la pâte, la veille 250 g de farine blanche à pâtisserie 125 g de beurre 0 g de crème acidulée (crème aigre) 2 g de sel (1/4 cc) 10 g de sucre 8 g de poudre à lever (levure chimique)
Le Gata Armenien Bricelet Baklava